The use of dandelion root (Taraxacum officinalis Wigg.) for sugar-concentrates

Л. О. Косоголова, П. П. Лошицький, І. С. Кривутенко, Б. В. Поліщук, К. М. Яблонська

Abstract


The influence of electromagnetic radiation of different frequencies (50 Hz, 100 kHz, 60 GHz) on the efficiency of extraction of sugars from root dandelion (Traxacum officinale Wigg.). The greatest effect of electromagnetic radiation detected at the 25-minute treatment extracts at a frequency of 60 GHz.


Keywords


dandelion (Taraxacum oficinale Wigg.); extraction; biologically active substances; electromagnetic radiation

References


Банный И. П. Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья : учебное пособие / И. П. Банный, М. М. Литвиненко. – Х.:Золотые страницы, 2003. – 86 с.

Безчаснюк Е. М. Процесс экстрагирования из лекарственного растительного сырья / Безчаснюк Е. М., Дяченко В. В., Кучер О. В. – М.: Фармаком 1, 2003. – 545 с.

Гудзенко А.В. Фармакогностичне дослідження надземної частини кульбаби лікарської (Taraxacum officinale Wigg.) та розробка способів аналізу біологічно активних речовин : aвтopeф. дис. нa здoбуття нaук. ступeня кaнд. фарм. нaук : спeц. 15.00. 02 «Фармацевтична хімія та фармакогнозія» / А.В. Гудзенко. – К., 2008. – 21 с.

Гребенюк С.М. СВЧ-экстракция полезных веществ из растительного сырья / С.М. Гребенюк, Ю.К. Губиев // Пищевая технология. – 1987. – № 4. – С. 40–43.

Державна Фармакопея України (діюче видання) / ДП «Науково-експетний фармакопейний центр». – 1-е видання. – Харків: РІРЕГ, 2001. – с. 230.

Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale Wigg.) [Eлeктpoнний peсуpс] –Peжим дoступу: http://hesychia.in.ua/taraxacum_officinale_uk.htm

Романова З. М. Особливості технології напоїв з нетрадиційної сировини / З. М. Романова, Л. О. Косоголова // Проблеми екологічної біотехнології. – [Eлектронний peсуpс]. – 2013. – №1. – Peжим дoступу: http://ecobio.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/4735/4849

Пішак В.П. Вплив харчування на здоров’я людини: Підручник / [Пішак В.П., Радько М.М., Бабюк А.В та ін.] – Чернівці: Книги-ХХІ, 2006. – 500 с.

Товароведение и переработка лекарственно-технического сырья в БАД:[уч. пособие] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Пожарская [и др.]. – Харьков-Киев: ХГУПиТ, 2003. – 306 с.

Цуркан О. О. Вміст біологічно активних речовин у надземній частині кульбаби лікарської залежно від фази вегетації / Цуркан О. О., Ковальчук Т. В., Гудзенко А. В. // Фармацевтичний часопис. – 2007. – № 4. – С. 25.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.